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Foto del escritorMartin Peyruc

Patatas fritas picantes Cajun Crawtators de Zapp




¿Qué diablos es un Crawtator? ¿Es una especie de híbrido mutante de caimán, patata y cangrejo de río? ¿La gente los come o se comen ellos a la gente? ¿Es este el condimento que nos ponen para hacer más apetecibles a los humanos? Como nunca he estado en Luisiana, no sé mucho sobre la fauna local. Investigué un poco y descubrí que este es el condimento que los luisianos le ponen al cangrejo de río o como también se le conoce; cangrejos de río, langostas o chinches de barro. Que lugar tan colorido. Saben a una versión ligeramente más dulce de Old Bay, aunque un amigo se quejó de que sabían a tierra. Quizás tenga que reevaluar esa amistad. Entonces, a menos que seas un completo bicho raro, disfrutarás de estas patatas fritas.


Encontrado en Safeway

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