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Foto del escritorMartin Peyruc

Patatas fritas con volantes todas aliñadas


Parece que se ha traspasado la frontera no segura más larga de Estados Unidos. Normalmente, llegados a este punto, me burlaría amablemente de nuestros vecinos del norte con algunas bromas, tal vez trataría la película Strange Brew como un documental o afirmaría que el Primer Ministro canadiense es seleccionado por el alce que tenga las astas más grandes, pero quiero tomar Otra táctica hoy. Deberíamos estar agradecidos con nuestros hermanos Gran Blanco del Norte. Nos han dado mucho, no sólo un lugar al que amenazar con huir después de cada elección. Allí se inventaron la mantequilla de maní, el Wonderbra y el Trivial Pursuit. Canadá nos ha brindado grandes actores como Leslie Nielsen, William Shatner y Pamela Anderson. Música maravillosa como Neil Young, Rush, Steppenwolf y Loverboy. Incluso Wolverine y Deadpool son canadienses, los factores curativos mutantes son la única forma de mejorar la atención médica canadiense. Como probablemente puedas ver por mi entusiasta respaldo a Canadá, me gustan bastante estos chips (si no fuera así, señalaría que tanto Justin Bieber como Nickelback son de allí también). La gran pregunta que todos tenemos es ¿qué significa todo? Vestida incluso malvada. All Dressed es como un Everything Bagel, todos los sabores principales que encuentras están juntos. Como son canadienses, los sabores principales son sal y vinagre, salsa barbacoa y salsa de tomate. También contienen mucho pimentón, pero creo que es parte de los chips de ketchup. Puede parecer un desastre, pero el vinagre le da un toque, la barbacoa le da dulzura y el ketchup y el pimentón le dan riqueza. Supongo que hay un cuarto tipo secreto de chip, ya sea heroína o crack, porque son muy adictivos. Una vez que termine el período limitado, es posible que tenga que sacarlos de contrabando de Canadá. Afortunadamente no hay ningún racista chiflado intentando construir un muro en nuestra frontera norte. Al menos no todavía. En serio, estoy totalmente de acuerdo con estos chips. Lo siento, no pude evitarlo.


Por Martín Peyruc

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